คอกาแฟสด นับวันยิ่งเติบโต ดัน “เมล็ดนำเข้า” จากเวียดนาม อินโดนีเซีย และ สปป.ลาว ขยายตัว ขณะตลาดส่งออก อาราบิกา และ โรบัสตา ของไทยยังเป็น กัมพูชา อ่านต่อที่นี่ www.chivalricorders.com “ตลาดกาแฟไทย” ซึ่งพบว่า กาแฟ เป็นสินค้าที่มีความต้องการเพิ่มขึ้น

ส่งผลให้เมื่อปี 2566 ที่ผ่านมา มูลค่าของตลาดกาแฟไทย ขยายตัวถึง 7.34% หรือราว 34,470 ล้านบาท ต่อเนื่องจากการเติบโตในห้วง 3 ปีก่อนหน้า ที่ขยายตัวเฉลี่ยปีละไม่ต่ำกว่า 8% 

เจาะภาพรวมกาแฟไทย ปัจจุบัน ไทยแบ่งตลาดกาแฟ ออกเป็น 2 ตลาดใหญ่ๆ ได้แก่ 

กาแฟสำเร็จรูป มูลค่า 28,951.3 ล้านบาท คิดเป็นสัดส่วน 84% 

กาแฟสด มูลค่า 5,519.1 ล้านบาท คิดเป็นสัดส่วน 16% 

อย่างไรก็ตาม แม้ สภาพอากาศร้อน ถือเป็นปัจจัยกระตุ้นให้ความต้องการกาแฟเย็นจากร้านสะดวกซื้อ กาแฟสำเร็จรูปแบบ RTD (Ready To Drink) และกาแฟบรรจุขวดพร้อมทาน เติบโตอย่างต่อเนื่อง