ทีนส์ทอล์กอาเซียน : ‘พิซซ่าผัดไทย’ โกอินเตอร์ บนเวที freestyle pizza challenge ที่สหรัฐ อ่านต่อที่นี่ www.seelyforsenate.com ความยากในการแข่งขันครั้งนี้ มีมากพอสมควร เนื่องจากไม่มีความถนัดด้านการทำพิซซ่า และการแข่งขันในรายการพิซซ่า นับเป็นครั้งแรก จึงรู้สึกไม่มั่นใจ ดังนั้น ต้องฝึกซ้อมค่อนข้างหนัก ได้ลองผิดลองถูกอยู่หลายครั้ง และนำเทคนิคต่างๆ ที่ได้เรียนรู้มาจากในห้องเรียนไปปรับใช้ จนนำมาไปสู่สูตรอาหารที่ใช้ในการแข่งขันจริง

ส่วนคะเเนนการแข่งขัน เป็นที่น่าพอใจมากๆ มีคะแนนโดยรวมทั้ง 2 รอบ อยู่ที่ 50.32 คะแนน นำไปสู่รางวัลชนะเลิศอันดับ 3 การแข่งขันครั้งนี้ ได้เรียนรู้เปิดโลกกว้างในด้านพิซซ่า การเลือกใช้วัตถุดิบ รวมถึง เทคนิคต่างๆ จากเชฟผู้เข้าเเข่งขันทั่วโลก ซึ่งเป็นประสบการณ์ที่หายาก จากประสบการณ์ที่ได้รับผสมผสานกับความชื่นชอบในการทำอาหาร และเบเกอรี่ จึงวางเป้าหมายในอนาคต คือการทำร้านเบเกอรี่ เเละเปิดสอนหลักสูตรระยะสั้น ทั้งรูปแบบออนไลน์ และออฟไลน์ ให้กับผู้ที่ประกอบอาชีพเชฟในต่างประเทศ ที่จะได้มีโอกาสนำวัฒนธรรมอาหารไทยไปผสมผสานให้ต่างชาติได้รู้จักมากขึ้น